Les enjeux logistiques dans les Projets Alimentaires Territoriaux de Nouvelle- Aquitaine
Description
Résumé intérêt ou iLa DRAAF Nouvelle-Aquitaine a souhaité s’intéresser à l’émergence et à la prise en compte des enjeux logistiques dans les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) de la région. Pour cela, une étude a été menée et a croisé revue bibliographique, rencontre d’acteurs de terrain et entretiens avec 25 PAT situés dans les 12 départements de Nouvelle-Aquitainentroduction du contenu
Année de parution
2021
Auteur(s)
DRAAF Nouvelle-Aquitaine
Fichier : LesEnjeuxLogistiquesDansLesProjetsAliment_fichier_pdf_etude_logistique_rapport_de_synthese_2021_cle41c486.pdf
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