Grille analyse filières alimentaires territorialisées


Les données collectées dans le présent formulaire ne seront administrées qu'en interne, à des fins d'analyse et de production de connaissances libres, par les partenaires* du projet FACTORIES (Références et outils pour des filières alimentaires territoriales, durables, collectives et à faible impact), financé par l'ADEME (2025-2026). Si les parties prenantes des filières d'étude nous donnent leur consentement écrit, tout ou partie des données pourra être rendu public. Aucune diffusion ne saurait être réalisée à défaut.

Si vous remplissez ce formulaire pour le compte d'un tiers, merci de vous assurer d'obtenir préalablement l'accord des personnes mentionnées pour le partage de leurs données, au moins pour le travail d'analyse. Si à tout moment, vous souhaitez exercer un droit de gestion et rectification des données, il vous suffit, soit de modifier la fiche concernée (si vous en êtes l'auteur.rice), soit de nous écrire à juliette@fablim.org.

*Partenaires de FACTORIES : FAB'LIM, INRAE Montpellier - UMR Innovation, FNAB, Chambres d'Agriculture France et Chambre Régionale d'Agriculture de Bourgogne - Franche-Comté, en partenariat avec le RMT Alimentation Locale.


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Territoire d'implantation de la filière

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Orientation productive

Parties prenantes

Trajectoire de la filière

Gouvernance

Données économiques clés

Investissements matériels et immatériels


Investissements matériels


Premier investissement matériel


BILAN de ce premier investissement matériel

Deuxième investissement matériel


BILAN de ce deuxième investissement matériel

Troisième investissement matériel