Diversité des usages du numérique dans les circuits courts alimentaires et impacts potentiels sur leur durabilité


Description Quels sont les impacts, positifs et négatifs, de l’utilisation d’outils numériques par les
organisateurs de circuits courts ?

Année de parution 2019
Auteur(s) BOURE Myriam (Open Food France), CHIFFOLEAU Yuna (INRAE), AKERMANN Grégori (INRAE)
Adresse web  https://www.rmt-alimentation-locale.org/_files/ugd/f461ab_7c1c08971f1d4f0194c6b27f6375f78e.pdf
Aspects logistique traité Technologique
Licence CC-BY-SA
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