LivraZou est un modèle de mutualisation de la logistique des derniers kilomètres au service des acteurs de l’alimentation durable et de l’économie circulaire à Marseille.
Missions de Livrazou :
• Co-construction, expérimentation et consolidation d’un modèle d’organisation logistique mutualisée sur Marseille, au service des acteurs de l’économie sociale et solidaire et des citoyens, qui optimise à la fois les flux sortants (circuits alimentaires courts et de proximité) et les flux inverses (circuits de valorisation des invendus, emballages, coproduits : transformation, lavage, recyclage, compostage…)
• Analyse des externalités positives générées par un tel modèle d’un point de vue économique, social, environnemental et territorial (ex. : création d’emplois, nouvelles coopérations économiques et solutions d’accès à une alimentation de qualité pour tous, réduction des émissions de CO2…)
• Participation à la dynamique alimentaire sur le territoire marseillais, analyse des besoins émergents en termes d’accès à l’alimentation et de gestion des co-produits, et élaboration de réponses mobilisant nos compétences logistiques et nos réseaux (membres et partenaires)
• Capitalisation et partage des expériences et savoir-faire avec des projets de mutualisation logistique d’autres territoires et co-construction possible de projets communs
